Il Barbecue a Gas da appoggio: serie GX

Come alimento il mio Barbecue a gas Grill Inox?

 

I Barbecue a gas Grill Inox sono stati progettati per essere alimentati a gas metano, abbiamo però pensato anche agli utilizzatori del GPL (gas liquido).

Infatti, al momento dell’acquisto di un barbecue, forniamo all’interno di una confezione diversi tipi di ugelli per i bruciatori. Ogni ugello è progettato apposta per il gas di appartenenza.

Tutti i bbq professionali Grill Inox sono certificati CE e omologati per l’utilizzo all’interno del tuo ristorante/trattoria/bar.

L’innovativa Serie GX

I Barbecue da appoggio a Gas della serie GX sono realizzati completamente in acciaio INOX e dispongono di un sistema di accensione sicuro ed affidabile con termocoppia.

I nostri speciali bruciatori tubolari con microfori per la diffusione omogenea della fiamma, sono costruiti in acciaio inossidabile e possono essere utilizzati con gas della seconda e terza famiglia con la semplice sostituzione dell’ugello. La fiamma è particolarmente silenziosa e permette una modulazione di circa il 40-50% di portata termica.

Grazie alla qualità dei nostri bruciatori, la serie GX è in grado di fornire un elevata potenza termica e garantire una cottura uniforme dei cibi su tutto il piano di cottura. I grassi di cottura sono raccolti in modo sicuro ed igienico in linea con le normative europee.
La serie GX è completamente smontabile e facile da pulire. Oltre ad essere un comodo barbecue da appoggio dotato di piedini in plastica, è possibile acquistare a parte il carrello con ruote come nella foto sottostante.

Vuoi vedere il Barbecue da Appoggio GX600 in azione?

La Serie GX

GX 400

Bruciatori: 2
Potenza Max: 8 kW
Dim. Piano Cottura: 450x400mm
Altezza: 425mm
Larghezza: 675mm

GX 600

Bruciatori: 3
Potenza Max: 12 kW
Dim. Piano Cottura: 450x600mm
Altezza: 425mm
Larghezza: 895mm

GX 900

Bruciatori: 4
Potenza Max: 16 kW
Dim. Piano Cottura: 450x900mm
Altezza: 425mm
Larghezza: 1105mm

Gli Accessori Grill Inox

I barbecue da appoggio della serie GX dispongono di svariati accessori opzionali che è possibile richiedere al momento dell’acquisto oppure in seguito. Scopri l’accessorio che più fa per te!

barbecue a gas da appoggio con ripiani laterali

Ripiani Laterali

scalda vivande per barbecue a gas

Supporto scalda vivande

carrello accessorio con porte

Carrello con Porte

Supporto pietra lavica con griglia

strumenti di cottura grill inox

Strumenti di Cottura

coperchio per barbecue da appoggio con carrello

Coperchio

BARBECUE DA APPOGGIO: VANTAGGI

 

Il vantaggio di un BBQ a gas da appoggio è sicuramente la praticità (leggi l’articolo).
Oltre ai pregi descritti nell’articolo linkato qui sopra, i barbecue a gas da appoggio sono comodi in quanto è possibile posizionarli sopra il tuo bancone da cucina, evitando di dover occupare spazio per un carrello. Grazie ai “piedini” ergonomici posti sotto il barbecue ti sarà davvero possibile posizionarlo in qualsiasi spazio libero della tua cucina professionale.

Grazie all’accensione sicura con termocoppia, i barbecue a gas da appoggio Grill Inox garantiscono massima sicurezza, infatti la fuoriuscita di gas viene immediatamente sospesa nel caso in cui la fiamma si spenga.
Il barbecue produce poco fumo essendo pensato per gli interni, inoltre puoi scegliere se cucinare su griglia a gas normale oppure su piastra liscia. Opzionalmente c’è la possibilità di acquistare anche la griglia per cucinare con la pietra lavica.

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